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舌尖上的光电所——研究生会举办“2014光电美食文化节”活动

文章来源:光电所 发表时间:2014-11-10

  119日,光电技术研究所研究生会生活部举办了“2014光电美食文化节”活动。活动包括厨艺大赛和小游戏两大环节。八室党支部书记向银辉、研究生部老师胡琛与朱文、上届冠军陈琳以及研究生会副主席田文星担任本次厨艺大赛评委。 

  下雨的天气丝毫没有影响参赛选手以及观众的积极性。共50组选手踊跃报名参加厨艺大赛,同时吸引了100余名研究生参与本次活动。活动以选手风采展示视频拉开厨艺大赛的序幕。选手们依次呈上精心准备的招牌菜品,并简要讲述其菜名寓意以及烹饪心得。评委依次细细品尝之后作出简要点评,最后工作人员将菜肴传给现场观众分享。菠萝饭、跳水兔、罗宋汤、干锅鸡翅等菜肴色香味俱全十分诱人。现场时而传来评委的称赞,时而传来观众的惊叹,气氛热烈非凡。厨艺大赛之后的游戏环节更是将现场气氛推向了高潮,观众参与热情高涨。其中,“你念我写”游戏环节将美食文化与中华文学素养紧密结合在一起,让习惯电脑“码字”的我们重新找回了书写汉字的乐趣。 

  经过激烈角逐,吕治军凭借造型别致、味道绵软的菠萝糯米饭,陈小君凭借营养均衡、暖人心脾的冰糖雪梨西米露获得了厨艺大赛一等奖,其他奖项也各有归属。现场嘉宾为获奖选手颁发了“厨艺大赛”优胜奖品以及荣誉证书。此次活动使大家在科研工作忙碌之余感受到生活的乐趣。在进行厨艺切磋的过程中,不仅促进了全国各地餐饮文化的交流,同时也增进了同学之间的了解,增进了彼此的情谊。 

 

                                                 一等奖作品菠萝糯米饭                  一等奖作品冰糖雪梨西米露

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